気づけば、昨年の10月から更新できていなかったなんて。。 改めて、神奈川県平塚市で新規就農した湘南Berryです。夏はベリー栽培、冬はパンジーの育種に加えて、きのこ栽培もスタートしました！ さて、昨年は11月にヒラタケ栽培が本格スタート！毎週、出荷数のスケジュールが出てご迷惑をお掛けせずに出荷できるかドキドキでした。そ...